labellisé « Agriculture Biologique ».
Ils proposent de la viande d'agneau à 20€/kg (*) conditionné en colis de 5 ou 10kg ainsi que des colis barbecue (10 saucisses + 10 merguez à 16€ + éventuellement 2 tranches de gigot + 11€).
Les souscriptions se font une à deux fois par an, (au printemps et en fin d'année).
(*) tarifs juin 2025
Dominique et Muriel démarre leur activité d'apicult.eur. rice en 1994 et sont rejoints en 2012 par Sylvaine leur fille et Célestin son compagnon pour petit à petit prendre la relève.
Ils nous proposent, selon disponibilité du miel (*) :
- de Mai à 8€/500 g et 15€/kg- de Fleurs d'été à 8€/500 g et 15€/kg
- de Tilleul à 9€/500 g et 17€/kg (+)
- de Châtaignier à 9€/500 g
- d'Acacia à 10€/500 g et 19€/kg
- de Sapin à 12€/500 g
Conditionnement : bocal en verre de 500 g ou d'1 kg. Ce miel est certifié AB.
(*) tarifs decembre 2025
(+) Le miel de Tilleul a été primé au Concours Général Agricole de Paris.
- Savez-vous que :
- Si les abeilles étaient payées : 1 kg de miel coûterait 96 600€
- Il faut 6 000 000 de fleurs pour 1 kg de miel.
- Une abeille vit moins de 40 jours, visite au moins 1000 fleurs et produit moins d'une cuillère à café de miel, mais pour elle c'est toute une vie.
- Une abeille butine env. 700 fleurs en une heure, soit 8570 heures pour 1 kg de miel.
- Une cuillerée de miel est suffisante pour maintenir la vie humaine pendant 24 heures.
- Le miel est l'un des rares aliments sur terre qui seul peut soutenir la vie humaine. Les abeilles ont sauvé les Africains de la famine.
- La propolis produite par les abeilles est l'un des antibiotiques naturels les plus puissants.
- Il y a des enzymes vivantes dans le miel, au contact de la cuillère en métal ces enzymes meurent. La meilleure façon de manger du miel est avec une cuillère en bois, si vous n'en trouvez pas, utilisez du plastique.
- Le miel contient une substance qui aide votre cerveau à mieux fonctionner.
- Le miel n'a pas de date de péremption.
- Les corps des grands empereurs du monde étaient enterrés dans des cercueils dorés puis recouverts de miel pour les empêcher de pourrir.
- L'une des premières pièces de monnaie au monde avait le symbole d'une abeille.
- Le terme « Lune de miel » vient du fait que les jeunes mariés consommaient du miel pour la fertilité après le mariage.
Vignobles Barron – AOC Graves
🏰 Présentation du Domaine
- Nom : Châteaux Méric & Chante l’Oiseau
- Localisation : AOC Graves, à 20 km de Bordeaux
- Surface : 40 ha dont 36 ha de vignes (30 ha rouges, 6 ha blancs)
- Héritage : 7 générations de vignerons, exploitation familiale depuis 1964
🍇 Cépages & Assemblages
- Rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
- Style : Vins d’assemblage fruités, élégants, aptes au vieillissement
🌱 Agriculture Biologique
- Certification : Ecocert SAS
- Depuis : 1964
- Méthodes :
- Sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou désherbants chimiques
- Fertilisation par compost, roches, sédiments, algues marines
- Travaux manuels : épamprage, effeuillage, désherbage
- Sans arômes artificiels, levures ou enzymes
🌍 Engagements & Valeurs
- Qualité, autonomie, respect de l’environnement
- Protection de la santé des consommateurs
- Expériences œnotouristiques conviviales et originales
🗺️ Terroir & Climat
- Appellation : Graves (seule AOC portant le nom de son sol)
- Sols : Graves profondes, argile, sable noir, calcaire, faluns
- Climat : Océanique tempéré, idéal pour la maturation du raisin
📦 Produits disponibles
- Vins rosés, rouges et blancs biologiques : Rosé et Rouge de Méric, Château Chante l'Oiseau.
- Vins de garde : Cuvée Eugénie et cuvées fruitées à consommation rapide : cubis blanc, rouge en 3, 5 ou 10L.
- Coffret découverte : 7 bouteilles 75cl panachées.
En savoir plus sur ce domaine ...
Naisseurs/engraisseurs de porc bio sur paille avec un atelier de découpe et transformation à la ferme dont la charcuterie est sans conservateur, sans ajout de gelée, sans sel nitrité et mise sous vide sans injection de gaz.
- Petit colis viande, environ 3.5kg pour 44€ (rôti, poitrine, rillettes, sauté, chair à saucisses ou côtes, poitrine, pâté, jarret, crépinettes ou escalopes, poitrine, porcillé, demi palette, saucisses)
- Gros colis viande, environ 4.8kg pour 56€ (4 escalopes, 1 rôti (1kg env.), 1 jarret (1.3kg env.), 1 demi palette (1kg env.), 500g de pâté, 750g de poitrine)
- Colis charcuterie, environ 2kg pour 33.50€ (4 saucisses aux herbes (500g env.), 4 saucisses natures (500g env.), 1 terrine (350g env.), 1 rillettes (350g env.) et 1 verrine (270g))
- Colis saucisses,environ 2kg pour 31.50€ (1 paquet de chair à saucisses (500g env.), 8 saucisses natures (1kg env.), 4 saucisses aux herbes (500g env.))
- Colis conserves, 270g pour 6,70€ (1 verrine au choix : terrine nature, estragon, basilic, baies roses, poivre vert, raisins, figues, piment, paprika, foie… rillettes, pâté de tête, le choix se fait sur place, lors de la distribution.)
- Poitrine séchée et fumée [400g env.] à 9€
- Bacon séché et fumé [300g env.] à 10€
- et aussi des lentilles vertes en sachet d'1kg à 4,95€/kg.
- Gamme proposée (*) :
- Les produits sont proposés plusieurs fois dans l'année.
(*) tarifs novembre 2025
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Les vergers sont labellisés « Agriculture Biologique » depuis mai 2017.
Notre producteur propose un contrat avec une distribution mensuelle étalée sur 6 mois
(de septembre à février) pour des pommes en sac de 2kg à 3€ le kg (°), les variétés sont proposées au fur et à mesure en fonction de leur maturité, pas de choix possible.
- Variétés : Valstar, Rubinette, Reinette grise du Canada, Reine des reinettes, Boskoop, Wellant, Belchard et Fuji.
(°) tarif septembre 2025
Romaric propose aussi maintenant à partir de ses cultures de céréales, blé bio, sarrasin, petit épeautre, et tournesol :
- des pâtes de sa fabrication, tubes, tortis, spaghettis, tagliatelles et coquillettes en sachets de 350, 400 ou 500g de 8 à 10€/kg (*)
- de la farine de sarrasin ou de petit épeautre à 3.80€ et 4,90€/kg (*)
- de l'huile de tournesol à 8,50€/L (*)
Contrat annuel, possible en cours de saison avec livraison chaque trimestre.
(*) tarif septembre 2025